材料(2人分)
- ベビー帆立
- 120グラム
- しょうゆ
- 大さじ1弱
- ウスターソース
- 少々
- 酒
- 大さじ1
- しお
- 少々
- バター
- 小さじ1
- サラダ油
- 大さじ1
作り方
-
- 1
-
- 容器にしょうゆ、ウスターソース、酒、しおを入れて混ぜ、水気をきったベビー帆立をいれ、下味をつける。
-
- 2
-
- 1を串にさす。
-
- 3
-
- フライパンにバターとサラダ油を入れて、熱し、2を焼く。
ある程度焼けたら、最後に1の残った液もいれて、こんがり焼く。
器に盛り付ける。
おいしくなるコツ
焦げ付きにくい底の平らなフライパンで焼くよいでしょう。
きっかけ
ベビー帆立がお安かったので作ってみました。
つくったよレポート(
0
件)
つくったよレポートはありません