油揚げと白菜の麺つゆ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   油揚げにキッチンペーパーを押し付け、余分な油を吸い取らせる。
   
   そして細切り。

2. 2

   白菜をざく切り。

3. 3

   熱したフライパンにごま油をしき、１と２を炒める。
   
   強火。

4. 4

   全体に油が回ったら、酒で割った麺つゆの素を加え、味を絡めて行く。

5. 5

   七味唐辛子を振って、完成。