きゅうりと大根のあっさりサラダ レシピ・作り方

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あやちか
あっさりサラダ 暑さで食欲の落ちた時などにいかがですか?食べる直前まで冷たく冷やしておくといいですよ^^

材料(2人分)

きゅうり
1本
大根
100g
ドレッシング
大さじ1
2つまみ
いりごま
大さじ1

作り方

  1. 1
    (下準備)
    きゅうりと大根は千切りにする。塩2つまみを加え軽くもみ5分ほど置き、水気を絞る。
  2. 2
    (調理)
    1にいりごまとドレッシングを加え混ぜ合わせ、冷蔵庫へ。
    今回オススメのドレッシングは『リケンのうま塩』。
  3. 3
    (仕上げ)
    食べる直前に冷蔵庫から取り出し、皿に盛れば出来上がり。

おいしくなるコツ

オススメのドレッシングは、ノンオイルなのでヘルシー。にんにく風味で黒胡椒やごまも入っています。味がしっかりしているので、使用は控えめにして味を確認してくださいねっ

きっかけ

食欲の落ちた時などにもってこいの簡単サラダです。

公開日:2012/07/12

関連情報

カテゴリ
きゅうり
関連キーワード
あっさり 簡単 ヘルシー ビールに合う
料理名
きゅうりのサラダ

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あやちか 和から洋まで美味しいものが好き!料理は独学ですが、美味しいものを作るためには努力を惜しみません~

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