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水菜と高野豆腐の味噌汁【じゅわーと沁み込む旨み!】 レシピ・作り方
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とりあえず乾杯
高野豆腐@カルシウムは、イライラストレスに良いらしいよ。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
水菜
1/2株程度
高野豆腐
1/2枚程度
味噌
20グラム
出しの素
小さじ1
水
2カップ
作り方
1
水で戻した高野豆腐を賽の目にカットする。
2
鍋に水、1を加え火に掛ける。
3
沸騰したらざく切りした水菜を加え、出しの素と味噌を溶く。
4
再沸騰の手前で火を止め、完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
医食同源『冷え性について考えてみた』http://takahasikinseiin.hatenablog.com
公開日:2012/06/26
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関連情報
カテゴリ
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料理名
味噌汁
このレシピを作ったユーザ
とりあえず乾杯
医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。
つくったよレポート(
1
件)
2012/12/23 15:10
高野豆腐、おいしいですね^^野菜もたっぷりで嬉しい☆
たんさん娘
高野豆腐、いいですよね。 ジュワーっと、美味しそう!
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