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ナメコとチクワの煮込みうどん レシピ・作り方

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とりあえず乾杯
ナメコは、胃腸に優しいらしいよ、

材料（２人分）

かけつゆ
2人分（３～４カップ程度）
うどん（茹でタイプ）
2玉
ちくわ
1本
なめこ
1パック
刻みネギ・七味唐辛子
少々
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作り方

  1. 1
    鍋にかけつゆ、ナメコ、斜め切りしたチクワを加え、火に掛ける。
  2. 2
    沸騰したらうどんを加え、３～5分程度煮込んでいく。
  3. 3
    刻んだ白ネギと七味を振り掛け、完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

思いつき

公開日：2012/06/19
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カテゴリ
アレンジうどん
料理名
うどん

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とりあえず乾杯 医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。

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