塩麹で柔らかい！　「豚ロース肉の塩麹焼き」　　♪♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚ロース肉に塩麹をかけて２～３時間置きます。

2. 2

   レタスは水に浸けてパリッとしたら水分を切ってお皿に盛ります。

3. 3

   １を油をひいたフライパンに入れます。中火で両面こんがり焼いて２に盛って出来上がり。