ころころ！ 「たらこ入りコロッケ」 ♪♪ レシピ・作り方
材料（5（15個）人分）
作り方
- 1 新じゃがは皮をむいて2センチくらいに切り水にさらした後、鍋にひたひたの水＆塩で火にかけ、柔らかくなるまで煮て水を捨て、再び火にかけ水分を飛ばします。
- 2 新玉はみじん切りにして、細く切った豚肉と炒め塩コショウします。
- 3 1をマッシュして2を加えます。たらこほぐしも加えて混ぜ、15等分し丸めます。
- 4 小麦粉、溶き卵、パン粉の順につけます。
-
5
160度の油で揚げます。衣に色がついたら良いです。
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- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- 「たらこ入りコロッケ」 ♪♪
ひろりん１１０６
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