絹さやとチクワの卵とじ丼 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- 絹さや １５枚程度
- チクワ 1本
- 麺つゆの素（三倍濃縮） ４０ｃｃ
- 水 1カップ弱
- タマゴ 2個
- 御飯 人数分
- 七味唐辛子 少々
作り方
-
1
絹さやのスジを取る。
チクワを絹さやにそろえ、縦に細切りにする。 - 2 鍋に水、麺つゆのもと１を加え、火に掛ける。
- 3 チクワに味が染みたら、溶いた卵をまわしかけ、閉じる。
-
4
御飯に３をのせ、完成。
七味をふってどうぞ。
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ラズベリっち2013/09/19 11:17
お昼ご飯に作りました(*^^*)美味しかったです♪ご馳走さまでした☆
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