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+みじん切りベーコン!「ちょっぴりベーコンカレー」 レシピ・作り方

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ひろりん1106
ベーコンのコクが出ます。
(*^_^*)
みんながつくった数 1

材料(6人分)

ベーコン
50g
カレー肉
300g
ジャガイモ(大)
2個
人参
2本
新玉
1個
1000cc
カレールー
1箱
牛乳
お玉1杯
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作り方

  1. 1
    ジャガイモ、人参は乱切り、玉ねぎは薄切りにします。ベーコンはみじん切りにします。
  2. 2
    ルー、牛乳以外のすべての材料を圧力鍋に入れて4分加圧します。
  3. 3
    蓋をあけてルーを入れてとかし、再び火をつけて、最後に牛乳を入れて出来上がり。

おいしくなるコツ

みじん切りのベーコンから良いだしが出ます。 人参はジャガイモより少し小さめに切ってください。 (*^_^*)

きっかけ

いつものカレーにみじん切りベーコンをプラスするだけです。 (*^_^*)

公開日:2012/07/15

関連情報

カテゴリ
その他のカレー
料理名
 「ちょっぴりベーコンカレー」   ♪♪

このレシピを作ったユーザ

ひろりん1106 ご訪問下さりありがとうございます。 61歳の主婦です。 3人の子、2人の孫がいます。 今は夫と二人暮らしです。 簡単なお料理をレシピ投稿していますので 良かったら作ってみてくださいね。 (*^_^*) お料理、ランチ、懸賞、日々の生活の事を書いたブログの方も 気が向いたらご覧くださいね。 http://plaza.rakuten.co.jp/1106hiroko/

つくったよレポート( 1 件)

2014/03/15 07:27
美味しかったです。ご馳走様でした!
sosu0929
気に入っていただきとっても嬉しいです。レポ、ありがとうございました。 (*^_^*)

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