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レシピ詳細
とってもカラフル! 「いろいろ入った水菜のサラダ」 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ひろりん1106
半熟になりすぎたとろりん卵が、水菜と混ざって美味しいです。
(*^_^*)
材料(4人分)
水菜
1束
半熟ゆで卵
3個
ベーコン
3枚
京アゲ
20g
冷凍コーン
30g
バター
10g
キュウリ
1本
塩麹
小さじ1
フライドオニオン
大さじ1
お好みのドレッシング
適量
作り方
1
水菜は2~3センチに切って水に浸けてシャキッとさせて、水分を切っておきます。
2
フライパンで2センチに切ったベーコンを焼いて、ベーコンの脂が出るので、油ごとに入れておきます。
3
2のフライパンに1センチ角に切った京アゲを入れて焼いて1に入れます。その後バターを入れてコーンをソテーしてこれも入れます。
4
混ぜ合わせたものを器に入れて、半熟卵を適当に切って入れ、プチトマトを半分に切って入れ、最後にフライドオニオンをかけます。
5
お好きなドレッシング、マヨネーズなどで頂きます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ドレッシングはごま、人参などが良く合うと思います。 (*^_^*)
きっかけ
そろそろサラダが美味しいですね。食べたくなったので作りました。 (*^_^*)
公開日:2012/05/29
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関連情報
カテゴリ
水菜
料理名
「いろいろ入った水菜のサラダ」 ♪♪
このレシピを作ったユーザ
ひろりん1106
ご訪問下さりありがとうございます。 61歳の主婦です。 3人の子、2人の孫がいます。 今は夫と二人暮らしです。 簡単なお料理をレシピ投稿していますので 良かったら作ってみてくださいね。 (*^_^*) お料理、ランチ、懸賞、日々の生活の事を書いたブログの方も 気が向いたらご覧くださいね。
http://plaza.rakuten.co.jp/1106hiroko/
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