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簡単朝からクッパレシピ・作り方

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約15分
100円以下

食べる方もワンプレート　食べやすいみたいです家の家族は＾＾

みんながつくった数 1件

材料（4人分）

筍: 50ｇ

椎茸　小: 3枚

キャベツ: 3枚

人参　小: 1/2本

ワカメ　（乾燥）: 6ｇ

白ゴマ: お好みで

塩コショウ: 3ふり

中華の素: 小さじ2

卵: 2個

水: 600ｃｃ

ご飯　（1人前）: 1膳分

長ネギ: 1/3本

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作り方

1

キャベツは食べやすい大きさに切る
椎茸は細切り
長ネギは薄い輪切り
人参　筍は　短冊切り
ワカメは水でもどしておく
2

鍋に水を入れ椎茸　人参　筍を入れる
具に火が通ってきたらモヤシ　キャベツ　長ネギを入れる
再び煮立ってきたら火を弱め塩コショウ　中華の素で味を調える
3

火を強め溶き卵をまわし入れる（30秒たったら火をとめる）
もどしたワカメ　白ゴマを入れ完成
ご飯を器によそりひたひたにかけてお出し下さい

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ご飯にかけないで別々に汁物として食べても美味しく頂けますよ＾＾

きっかけ

短時間で作れ野菜　卵も入り栄養満天朝ご飯　忙しい朝にいかがですか♪

公開日：2012/04/19

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カテゴリ: 雑炊

料理名: クッパ

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