豚肉キャベツのもろみ味噌炒め レシピ・作り方

豚肉キャベツのもろみ味噌炒め
  • 約10分
  • 300円前後
akiakiaki32
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もろみ味噌で炒めてみたら回鍋肉の和風バージョンのようでした

材料(1人分)

  • 豚肉薄切り 2枚
  • 春キャベツ 100g
  • 中さじ1
  • 市販もろみ味噌 大さじ2
  • 醤油 小さじ1

作り方

  1. 1 豚肉とキャベツを3cm角に切る
  2. 2 フライパンに油を入れて豚肉とキャベツを炒める。
  3. 3 醤油を入れて炒めてもろみ味噌を入れてしっかり混ぜながら炒める。

きっかけ

春物野菜を炒めました

おいしくなるコツ

もろみ味噌は大豆・はだか麦・食塩・砂糖・酒が入っています。好みで酒や砂糖をプラスして混ぜて下さい

  • レシピID:1240007187
  • 公開日:2012/04/22
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カテゴリ
キャベツ
料理名
豚肉と野菜のオイスターソース炒め
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