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焼きかぼちゃの煮物 レシピ・作り方
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とりあえず乾杯
かぼちゃの食物繊維は、便通にもいいらしいよ。
材料(3~4人分)
かぼちゃ
1/2個
麺つゆの素(三倍濃縮)
1/2カップ弱
水
3カップ
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作り方
1
かぼちゃを食べやすい大きさにカットし、魚焼きグリルで焼く。
中火~強火で5~8分。
焼き目が付けばOK。
2
鍋で水で割った麺つゆを沸かせ、1のかぼちゃを煮込む。
中火~弱火。
3
かぼちゃが柔らかく煮えた頃合で完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
アレンジ
公開日:2012/03/21
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カテゴリ
かぼちゃ
料理名
煮物
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とりあえず乾杯
医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。
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