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ナツメグ香る、玉ねぎと豚挽き肉のそぼろご飯 レシピ・作り方
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とりあえず乾杯
ナツメグって、古代インドでは頭痛薬としても使われたらしいよ。
みんながつくった数
1
件
材料(1人分)
ひき肉
20グラム程度
玉ねぎ
ひとかけ
みりん、酒
大さじ1づつ
塩コショウ、ナツメグ
1つまみ
ご飯
1膳
ウスターソース
少々
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作り方
1
玉ねぎをみじん切りする。
2
熱したフライパンに油をしき、1とひき肉を炒める。
3
玉ねぎがしんなりした頃合、酒、みりんを振り掛け、しっかりと吸わせる。
4
そして塩コショウ、ナツメグで味をつける。
5
4をご飯に乗せ、完成。
ウスターソースを垂らしてどうぞ。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
残り物
公開日:2012/03/12
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関連情報
カテゴリ
その他のどんぶり
料理名
丼
このレシピを作ったユーザ
とりあえず乾杯
医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。
つくったよレポート(
1
件)
2013/05/25 13:20
スパイシーで美味しく出来ました!(b^ー°)
an8eni-p
実はこれ、コロッケの具の途中でいいかも?と思った料理なんですよね^^ 美味しそう!
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