材料（4～5人分）
- ● 豚ひき肉
- 450ｇ
- ● にんじんの葉 （みじん切り）
- 20ｇ
- ● 炒め玉ねぎ
- 45ｇ
- ● 食パン（うす切り）
- 1/2枚
- ● 牛乳
- 大さじ3
- ● 塩
- 小さじ1弱
- ● コショウ ナッツメグ
- 適量
- ● ケチャップ
- 大さじ1
- ＜圧力鍋で＞
- カットトマト缶
- 400ｇ
- にんじん
- 2本
- 大根
- 10cm
作り方
-
- 1
-
- 圧力鍋にトマト缶、乱切りにしたにんじん 大根を入れ
フタをして加圧
蒸気が上がったら弱火で4分
火を止めて自然冷却する
-
- 2
-
- パンは細かくして牛乳に浸す
●を良く混ぜ、好みの大きさに丸める
両面に焼き色を付ける
-
- 3
-
- ②に①を加えフタをして中火で、6～8分煮る
（途中混ぜたり フタをずらして調節しながら）
②の中まで火が通っていれば出来上がり
おいしくなるコツ
②で、テフロンのフライパンなら、油なしで焼けます。
きっかけ
にんじんをたっぷり食べたくて作りました。
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません