水菜と豆腐と油揚げみそ汁【ダブル大豆イソフラボン】 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐をサイの目にかっとする。

2. 2

   鍋に水、１の豆腐を浮かべ、火に掛ける。

3. 3

   沸騰したら、３～4センチ幅にカットした水菜を加える。
   
   そして、出しの素、味噌を溶く。

4. 4

   そして再沸騰の手前、水菜が軽くしなっとしたら、完成。