材料（2～3人分）
- さつま芋
- 100ｇ
- 牛肉 （ステーキ用）
- 150ｇ
- にんにく （薄切り）
- 適量
- オリーブ油
- 大さじ1
- 塩 コショウ
- 適量
作り方
-
- 1
- さつま芋は角切りにしてレンジで串が通るまでチン♪しておく
-
- 2
- オリーブ油を熱したフライパンで①に焼き目を付け塩をふる
一旦取り出しておく
-
- 3
- 肉は一口大に切る
②のフライパンにオリーブ油を足してにんにくを炒め、肉を焼く
塩 コショウをして好みの焼き加減になったら②を加えて一混ぜしたら出来上がり
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