簡単アレンジ☆ポテトコロッケ【粉チーズ入り】 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもをレンジでチンし、皮を剥き、潰す。
   
   強設定で５～６分ぐらい。

2. 2

   玉ねぎをみじん切りにし、フライパンでひき肉と炒める。
   
   玉ねぎが透明っぽくなったらOK.
   塩コショウで、下味をつけておく。

3. 3

   １と２をよく混ぜ合わし、余熱が冷めたら、粉チーズを加える。
   
   そして食べやすい大きさに丸める。

4. 4

   てんぷら粉を水で溶き、３をまとわせ、パン粉をしっかりとつけて、揚げる。
   
   中温～高温で３～４分。

5. 5

   キツネ色に揚がったら完成。
   
   お好みのソースでどうぞ。