ふんわり卵の！　　「牛豚玉子どんぶり」　　♪♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎはうす切り、江リングは半分に切って薄切り、牛肉と豚肉は２センチくらいに切っておきます。

2. 2

   玉ねぎと水、調味料を鍋に入れて火にかけます。

3. 3

   豚肉、エリンギも入れます。牛肉は最後に入れます。

4. 4

   卵に牛乳を入れて溶きます。
   白身がちょっと残るくらい、軽く溶きます。

5. 5

   ３にねぎを入れて４を回しかけて半熟状態で火を止め出来上がり。