玉ねぎと桜海老と三つ葉のかき揚げソバ。 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 玉ねぎをスライス、三つ葉をざく切りにする。
-
2
１と桜海老に、てんぷら粉を、そのままま大さじ１まぶす。
そして同量の水で溶いた大さじ１分のてんぷら粉とあわす。 -
3
そして揚げる。
中温～高温で４～５分程度。 -
4
蕎麦をゆで、温めたかけつゆをかける。
そして揚がった掻き揚げをのせ、完成。
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- カテゴリ
- アレンジそば
- 料理名
- 蕎麦
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