◇簡単◇伏見甘長唐辛子とさんま缶煮 レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- 伏見甘長唐辛子
- 25本
- さんま缶 (みそ煮)
- 1缶150g
- みょうが (千切り)
- 2個
作り方
-
- 1
- 伏見甘長唐辛子はヘタを取り切れ目を入れておく
-
- 2
- フライパンに伏見甘長唐辛子と汁ごとさんまを入れ、フタをして中火弱で8分蒸し煮する
水分が足らない時は酒か水を足す
-
- 3
- 仕上げにみょうがを入れて、合わせたら出来上がり
きっかけ
採れた伏見甘長唐辛子を簡単に調理したかったので缶詰を使いました。
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