ナスと舞茸の味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
- なす １本
- 舞茸 1/3パック
- 水 500ｃｃ
- 粉末鰹だし 小さじ１強
- 麹味噌 20ｇ
- 赤みそ 10ｇ
作り方
- 1 ナスは半月切り。舞茸は軽く洗ってから適当な大きさにさきます。鍋に水と鰹だしナス、舞茸を入れ火にかけます。
- 2 ナスに熱が通ったら火を止め味噌を入れます。
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- その他の味噌汁
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- ナスと舞茸の味噌汁
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さこ☆2021/02/25 19:11
この組み合わせは初めてでしたが、とってもおいしかったです☆舞茸の食感がいいですね♪
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