しっとり! ポテトサラダ レシピ・作り方

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とりあえず乾杯
老若男女、好きでしょ。ポテサラって。
みんながつくった数 1

材料(1人分)

じゃがいも
1個
ハム
一枚
ミックスベジタブル
適量
粉チーズ
小さじ1
マヨネーズ
大さじ2
サラダ菜
適量

作り方

  1. 1
    皮のついたまま、じゃがいもをレンジで加熱する。

    その間に、ハムを適当な大きさにカットし、ミックスベジタブルを湯通ししておく。
  2. 2
    ふかしたじゃがいもの皮をとり、フォークで潰す。熱いうちに塩コショウを振り、下味をつける。
  3. 3
    潰したじゃがいもに、ハム・ミックスベジタブルをいれ、ざっくり混ぜる。

    そして粉チーズ小さじ1、マヨネーズ大さじ1を入れる。
  4. 4
    サラダ菜といっしょに盛り付け、完成。

おいしくなるコツ

粉チーズがコクを出します!

きっかけ

特売だったから

公開日:2011/08/10

関連情報

カテゴリ
じゃがいも
料理名
ポテトサラダ

このレシピを作ったユーザ

とりあえず乾杯 医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。

つくったよレポート( 1 件)

2011/08/13 12:03
沢山作って 一回目は サラダに  二回目は サンドイッチにして食べました。
riograndetmk
わお、自分のより美味しそう!

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