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今朝のお味噌汁! 「じゃがいもと大葉のお味噌汁」 レシピ・作り方
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約15分
100円以下
ひろりん1106
大葉の香りがさわやかです。
(#^.^#)
材料(3人分)
じゃが芋
150g
玉ねぎ
50g
大葉
2枚
水
600cc
昆布茶
小さじ1
味噌
大さじ3
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作り方
1
じゃが芋は皮をむいて薄切りにして、水にさらしておきます。玉ねぎも薄切りにします。
2
1と水を入れて火にかけて煮ます。
3
昆布茶を入れて味噌を溶きます。お椀に入れて、千切りにした大葉を入れて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
大葉は最後におわんに入れてからのっけます。 (#^.^#)
きっかけ
じゃが芋と玉ねぎのお味噌汁に、ねぎの代わりに大葉を入れてみました。 (#^.^#)
公開日:2011/07/26
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関連情報
カテゴリ
その他の味噌汁
料理名
「じゃがいもと大葉のお味噌汁」 ♪♪
このレシピを作ったユーザ
ひろりん1106
ご訪問下さりありがとうございます。 61歳の主婦です。 3人の子、2人の孫がいます。 今は夫と二人暮らしです。 簡単なお料理をレシピ投稿していますので 良かったら作ってみてくださいね。 (*^_^*) お料理、ランチ、懸賞、日々の生活の事を書いたブログの方も 気が向いたらご覧くださいね。
http://plaza.rakuten.co.jp/1106hiroko/
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