カレーソースで美味しい！「エビのフリッター」　♪♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは千切りにします。
   トマトは湯むきをして薄切りにし、冷蔵庫で冷やしておきます。

2. 2

   えびは背ワタを取って殻をむき、塩胡椒します。

3. 3

   卵白を泡立て器でしっかりと泡立てて、小麦粉、コーンスターチを混ぜ合わせて、えびをつけて、１７０度の油で揚げます。

4. 4

   キャベツ、トマトをお皿に盛って、えびも盛り付け、上からカレーソースをかけます。