こんにゃくと人参のきんぴら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   こんにゃくは細切りにしてさっと湯がきます。人参は細切り。たかのつめは種を出し輪切り。

2. 2

   フライパンにサラダ油をひきこんにゃく、人参を炒め、少し火が通ったらみりん、しょうゆ、砂糖を入れさらに炒め汁けがなくなる頃鷹の爪を入れます。

3. 3

   火を止めすりごまを混ぜ合わせます。