シャキシャキ☆もやしとツナのサラダ☆ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- きゅうりを薄く輪切りにして塩揉みする。
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- 2
- 鍋にお湯を沸かし、もやしをサッと茹でる。
2分くらいでOK！
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- 3
- 茹でたもやしは水分をしっかり切ってボウルへ。きゅうりも同じく水分を切ってボウルへ。
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- 4
- 「3」に鶏ガラを加え混ぜる。
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- 5
- さらに、軽く油を切ったツナとマヨネーズ、ごまを加え混ぜ、全体が絡んだらできあがり☆
おいしくなるコツ
もやしはサッと茹でてシャキシャキ感を残して下さい！きゅうりはもしかして、、もやしに合わせて縦に細切りの方が食感がいいですかね！？
きっかけ
安いもやしを使ってサラダ作り！
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すぐにできるもやしメインの一品です。