干し野菜が美味しい！　「干し野菜と豚肉の炒めもの」 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   椎茸は石ずきを取って切ったもの、エノキは適当な大きさに分けて、茄子は斜め切りにしたものを、干物ネットなどに入れて4～5時間干します。

2. 2

   フライパンを熱して、油を入れ（分量外）豚肉を炒めて、1の干し野菜＆きのこも加えて炒めます。

3. 3

   最後に3センチに切った小松菜を入れて、GABANスパイスドレッシング ガーリックペッパーで味付けします。出来上がり。