とっても簡単! 「ハムステーキのフライ」 ♪♪ レシピ・作り方
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材料(3人分)
- 丸大ガーリックあらびきステーキ 3~6枚
- 小麦粉 適量
- 溶き卵に少量の水を加えたもの 適量
- パン粉 適量
- 揚げ油 適量
- レモンひとふり お好みで
作り方
- 1 ハムステーキに小麦粉を付けます。余分な粉は落として下さい。
- 2 溶き卵を付けてパン粉を付けます。しっかり付けます。時間があれば30分くらい冷蔵庫に入れておきます。
- 3 揚げ油は170度くらいで、両面返しながら揚げて下さい。からりと軽くなったらキッチンペーパーの上にあげて、油を落とし、お皿に盛ります。
きっかけ
ガーリック風味のハムステーキ、そのまま焼いただけだと「朝食みたい」と 不満が出たのでフライにしてみました。(*^_^*)
おいしくなるコツ
やはり揚げたてが美味しいです。レモンひとふりはお好みで・・・・ (*^_^*)
- レシピID:1240001644
- 公開日:2011/05/20
関連情報
- カテゴリ
- その他のハム
- 料理名
- 「ハムステーキのフライ」 ♪♪
![ひろりん1106](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/7b1ce09d68ea39ed32735d384bb4cb82295da7aa.29.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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つくったよレポート(1件)
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小太りハムタ2011/06/03 13:42単なるハムステーキがれっきとしたおかずに大変身!
メタボ旦那に持たせるお弁当(タッパー)用は焼いてみました♪
不気味な笑みでスミマセン^^;