めちゃくちゃ使える★ミントシロップ★ レシピ・作り方

めちゃくちゃ使える★ミントシロップ★
  • 5分以内
  • 100円以下
ココナツ好き
ココナツ好き
暑くなるこれからの時期にピッタリの
爽やかなシロップです。
ミントは、1種類でも、ペパーミント・スペアミントなど組み合わせてもいいです。

材料(10人分)

  • 200cc
  • グラニュー糖 120cc
  • フレッシュミント 50g

作り方

  1. 1 小鍋に、水とグラニュー糖を入れ沸騰させる。
  2. 2 更にミントを加え、火を止める。
  3. 3 冷めたら、ミントの葉を取り除き、できあがり!!!

きっかけ

フレッシュミントをたくさん頂いたのがきっかけです。 ふつうに置いておくと、すぐに駄目になってしまうので作ってみました。 春から夏にかけて、我が家では欠かせないものです。

おいしくなるコツ

ケチケチせずにミントをたくさん使ってください! ミントを煮立たせる方法もありますが、私は煮立たせない方が香りがいい気がします。

  • レシピID:1240001355
  • 公開日:2011/05/09
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カテゴリ
その他調味料
関連キーワード
ミント 爽やか おもてなし 気取らない
料理名
ミントシロップ
ココナツ好き
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つくったよレポート(6件)

  • えぃりあす
    えぃりあす
    2014/08/31 23:25
    めちゃくちゃ使える★ミントシロップ★
    初チャレンジ!
    ミネラルウォーターや、炭酸水に入れてます。
    とても、美味しいです♪
    気分まで、良くなっちゃいます!
  • 結城華蓮
    結城華蓮
    2014/07/14 23:02
    めちゃくちゃ使える★ミントシロップ★
    毎年、ミントを生い茂らせるだけだったのでさっそく作りました( ´ ▽ ` )ノ
    香りが良くて、これから活躍してくれそうです‼︎
    レシピありがとうございます♡
  • (^^)1735
    (^^)1735
    2014/04/07 12:53
    めちゃくちゃ使える★ミントシロップ★
    うちのミントがおいしげってきたので(笑)
    初めて作ってみました。
    何に使おうかな~
  • yantasan
    yantasan
    2013/08/02 12:51
    めちゃくちゃ使える★ミントシロップ★
    庭のアップルミントで作りました~♪さわやかでいいですね~ごちそうさまでした。

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レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 1 件)
  • ココナツ好き
    ココナツ好き
    2011.04.27 15:21

    普段は、お水にシロップを入れて、ミント水にしています。
    爽やかな香り、少しすーっとする感じがくせになります。
    シロップ+水+ミントの葉で氷をつくると、ちょっとした来客の時におしゃれです。

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