茄子の味噌マヨ焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ナスは縦半分に切り、実の方に格子の切り込みを入れる。
- 2 味噌、マヨネーズ、砂糖を混ぜ合わせる。
- 3 ナスは電子レンジで2分程度加熱し、2の味噌を塗る。
- 4 3のナスをオーブントースターで5分程度焼く。
- 5 お皿に盛り付け、胡麻を振りかけて完成。
きっかけ
早く麦酒が飲みたくて、おつまみをササッと作ってみた。
おいしくなるコツ
甘めにしたほうが美味しいですよ。白味噌のほうが良いかも。
- レシピID:1230032081
- 公開日:2024/11/13
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