味しみしみ　ごぼう天と大根の煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は皮を剥き、縦半分に切ってからスライスして半月切りにする。太い大根なら更に半分に切ってイチョウ切りにする。

2. 2

   鍋に入れて水と本みりんを加え、蓋をして5分煮る。

3. 3

   ごぼう天をスライスして加え、麺つゆを加え、更に5分煮る。

4. 4

   冷めるまで置いて味を染ませる。

5. 5

   冷めたら器に盛って出来上がりです。