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焼きなすの味噌味グラタン レシピ・作り方

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BEBE2936
味噌とチーズでなすをグラタン風にいただきます。

材料(2人分)

なす
大1本
オリーブオイル
大さじ2
シーチキン缶
1缶
味噌
大さじ1
マヨネーズ
大さじ1
スライスチーズ
2枚
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作り方

  1. 1
    なすはざっくり切ってオリーブオイルを熱した鍋で蓋をしてじっくり焼きます。
  2. 2
    全体がしんなりしたら火を止める。
  3. 3
    シーチキン缶を開けて、味噌とマヨネーズと混ぜておきます。
  4. 4
    なすを加えて混ぜます。
  5. 5
    耐熱の器に入れます。
  6. 6
    スライスチーズをおいてオーブントースターで5分焼いて焦げ色をつけます。
  7. 7
    出来上がりです。

おいしくなるコツ

なすはじっくりしっかり焼きます。

きっかけ

なすを使ってみました。

公開日:2024/08/14

関連情報

カテゴリ
なす全般ツナ缶

このレシピを作ったユーザ

BEBE2936 お友達に、お料理やお菓子作りが得意な方が多いので、いろいろ教えていただいているうちに、自分でも考えて作ってみるようになりました。たいていは冷蔵庫にあるもので、です。http://plaza.rakuten.co.jp/bebe2936

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