鶏ささみの切り干し大根南蛮漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   aをよく混ぜ、切り干し大根の煮物に加えて冷蔵庫で冷やしておく。

2. 2

   ピーマンを千切りにし、ボイルして冷やしておきます。

3. 3

   鶏ささみは筋を取って一口大にカットし、片栗粉をまんべんなくまぶします。

4. 4

   フライパンにごま油を引いて熱し、ささみを両目焼きます。

5. 5

   ささみに火が通ったら冷やしておいた1に浸して粗熱を取り、冷蔵庫で1時間ほど冷やしたらピーマンを加えて盛り付けて完成です。