なすの味噌炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豚バラ肉は、2から3センチ位の大きさに切る。ナスは長さにもよりますが、ひときれが5センチ位の長さで半分に切り、5ミリ位の厚さにします。
- 2 フライパンにサラダ油を流し、茄子を炒める。途中で豚バラ肉も追加して炒める。
- 3 ナスに火が通ってきて、柔らかくなってきたら、○の調味料を入れて、あえながら炒める。最後に青ネギを小口切りにしたものを入れて、さらに混ぜ合わせたら出来上がり。
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くっちゃん22
我が家でつくってる料理を記録しています。簡単なレシピを心がけています。撮影のセンスもありませんが、参考にしていただければ、嬉しいです。
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