しっとり鶏むねスライスの生姜焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏むねスライスに片栗粉をまんべんなくまぶす。
   玉ねぎは薄くスライスする。
   aの調味料を合わせておく。

2. 2

   フライパンに油を引いて熱し、鶏むねスライスを両面軽く色付くまで焼く。

3. 3

   2が焼けたら一度取り出し、そのままのフライパンで玉ねぎを飴色になるまで炒めます。

4. 4

   玉ねぎを炒めたらaと2をフライパンに戻し、タレにとろみがつくまで煮詰めたら盛り付けて完成。