鶏胸肉の酢鶏 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏胸肉、玉ねぎ、たけのこを一口大にカットし、鶏胸肉に塩胡椒と片栗粉をまぶす。

2. 2

   aを混ぜ合わせておく。

3. 3

   フライパンに油を引いて熱し、鶏胸肉を両目焼いて火を通す。

4. 4

   鶏胸肉に火が通ったら、一度取り出し玉ねぎとたけのこを炒める。

5. 5

   玉ねぎがしんなりしてきたら鶏胸肉とaを加えてタレにとろみがつくまで炒める。

6. 6

   火を止めたらお酢を加えてよく混ぜ、盛り付けたら完成。