ライ麦入りマフィンで チーズとたまごサンド レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 今日はこちらのイングリッシュマフィンを使いました。ライ麦が入っています。
- 2 横に半分にスライスして下の部分にスライスチーズをおき、アルミホイルに置きます。チーズに焦げ色が付くまでオーブントースターで5分焼きます。
- 3 きゅうりのスライスを置きます。
- 4 卵、牛乳、塩胡椒をよく混ぜて、オリーブオイルを熱した卵焼き器で半熟の炒り卵を作ります。
- 5 3に4の炒り卵を乗せて、、
- 6 マヨネーズをかけます。
- 7 マフィンの上半分を乗せて、アルミホイルで包むようにして、両手に持っていただきます。
きっかけ
ライ麦入りのイングリッシュマフィンを使いました。
おいしくなるコツ
炒り卵は余熱で火が入るくらいの感じで、焼きすぎないようにします。
- レシピID:1230031024
- 公開日:2024/04/22
関連情報
- カテゴリ
- イングリッシュマフィン炒り卵
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