ワインがすすむ♪ローズマリーポテト レシピ・作り方
材料(約2人分)
- じゃがいも 250g
- ●にんにく(薄切り) 1片
- ●オリーブオイル 大さじ1
- ローズマリー(ドライ) 小さじ1/2
- 塩 少々
作り方
- 1 じゃがいもは皮のまま、耐熱容器に入れ、電子レンジで柔らかくなるまで加熱する。(目安600w:4分 爆発の危険性があるので、目視で様子を見ながら加熱)
- 2 小鍋に●を熱し、香りがたってきたら、火をとめ、ローズマリーを加える。
- 3 2に1を絡め、塩をふりグリル等で焼き色がつくように加熱する。
きっかけ
小ぶりのじゃがいもが手に入ったので、形を生かした一品を作りたくて。
おいしくなるコツ
小ぶりなじゃがいもが手に入らない場合は、一口大に切ってから調理してください。
- レシピID:1230030673
- 公開日:2024/01/24
関連情報
- 料理名
- ローズマリーポテト
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