ワインが進む！なすのレモンマリネ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 なすは皮をむき、水にさらしてあくを抜く。
- 2 耐熱容器に、1を水気をきって入れ、蓋をして、電子レンジで柔らかくなるまで加熱する。（目安600ｗ：3分）
- 3 水気を切り、●を合わせたものと和える。粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やす。
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