豚バラ薄切り肉の生姜焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚バラ薄切り肉は熱湯にさっと通して、冷水にさらします。

2. 2

   キッチンペーパーで水気を切る。

3. 3

   タッパーに入れて、☆の調味料を入れて馴染ませる。冷蔵庫で1時間おく。

4. 4

   胡麻油を熱したフライパンで☆ごとじっくり炒める。

5. 5

   色よく焼けてきたら、ヘタを切り落としたししとうを空いたところで焼く。

6. 6

   出来上がりです。