作り方
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- 1
- 小松菜は3センチ位の長さに切ります。ベーコンは1センチぐらいに切ります。
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- 2
- フライパンにベーコンと小松菜を入れて炒めます。中華あじとオイスターソースを入れて混ぜ合わせさらに炒めます
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- 3
- 卵を割って、片栗粉を牛乳にとかしたところにいれ、まぜます。
2に流し入れ、かたまったらできあがり。
おいしくなるコツ
今回はオイスター味にしてみました。中華あじがない方は、ガラスープの素とかでもいいですよ。
きっかけ
小松菜のレシピをつくりたくて
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