ピーマンとみょうが和えちゃいました レシピ・作り方
作り方
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- 1
- ピーマンの種を取り、千切りにする。みょうがは細めの輪切りにする。
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- 2
- ピーマンを耐熱皿に入れ、ごま油、みりん、塩を一回しずつ入れる。軽く混ぜ、電子レンジ500wで3分加熱する。
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- 3
- 電子レンジから取り出し、みょうがを加えて混ぜる。味をみて、塩で味を整えたらできあがり!
おいしくなるコツ
ピーマンとみょうがは薄めに切ると美味しいです。
きっかけ
いつもは脇役のピーマンとみょうがをメインで使いたくて考えました!
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