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華やか!アボカドとズッキーニのサラダ レシピ・作り方

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ayatoy
シンプルな材料で丁寧に仕上げた、おもてなしにぴったりな華やかなサラダです!

材料(約2人分)

アボカド
1個
ズッキーニ
1本
オリーブオイル
少々
少々
●パルミジャーノ
15g程度
●オリーブオイル
ひとまわし
●粗びき黒胡椒
少々
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作り方

  1. 1
    アボカドは半分に切って、種と皮をのぞき、薄切りにして、オリーブオイル、塩で和える。
  2. 2
    ズッキーニはピーラーでリボン状にして、塩、オリーブオイルで和える。
  3. 3
    1と2を交互にはさみ、器に盛る。仕上げに●をかける。

おいしくなるコツ

はさむ作業が面倒ですが、仕上がりがいいので頑張って!

きっかけ

ホームパーティーに華やかなサラダを作りたかったので。

公開日:2023/07/10

関連情報

カテゴリ
アボカドパーティー料理・ホームパーティズッキーニアボカドサラダ
料理名
アボカドとズッキーニのサラダ

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