中華風★レタスとパクチーの春雨サラダ レシピ・作り方

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ayatoy
シャキシャキのレタスをたっぷり加えて中華風のサラダです！
みんながつくった数 1件

材料（約4人分）

春雨
30ｇ
レタス
3～4枚
きゅうり（輪切り）
1本
パクチー（ざく切り）
2株
●オイスターソース・しょうゆ・酢
各小さじ2
●ごま油
大さじ1/2
●サラダ油
大さじ1
●胡椒
少々

作り方

  1. 1
    春雨を熱湯で戻し、食べやすい長さに切る。
  2. 2
    レタスは細切りにして、パクチーとともに冷水にさらし、シャキッとさせる。
  3. 3
    ●を合わせたものに、1、2、きゅうりを加えて和える。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ごま油だけだと、重い味わいになるので、サラダ油も使用しています。

きっかけ

普通の春雨サラダにあきたので。

公開日：2023/05/11
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関連情報

カテゴリ
レタスオイスターソース春雨サラダパクチー春雨
料理名
レタスとパクチーの春雨サラダ

このレシピを作ったユーザ

ayatoy

つくったよレポート（ 1 件）

2023/05/15 22:14
おいしくてたくさん食べました！ごちそうさまです(´∀`)
yashico
レポートありがとうございます！

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