豆腐の野菜あんかけ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 豆腐は、レンジ対応のクッキングペーパーに巻き、お皿に並べ、電子レンジ200ワットで5分温める
- 2 もやしは洗ってそのまま、青梗菜は3センチ位の幅に切り、フライパンにオリーブオイルを敷いたところに入れ炒める
- 3 水と○の調味料を合わせ、2の鍋にいれ、お野菜はフライパンの周りに避けつつ真ん中に豆腐を入れて少し煮込む。
- 4 水溶き片栗粉を作り、ぐつぐつしているところに流し入れ、とろみがついたら出来上がり。
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くっちゃん22
我が家でつくってる料理を記録しています。簡単なレシピを心がけています。撮影のセンスもありませんが、参考にしていただければ、嬉しいです。
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