新玉ねぎと豆苗のサラダ レシピ・作り方

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ゆいちゃママ
素材の味を活かしたサラダです。簡単に作れておいしく野菜が食べられます。

材料(2人分)

新玉ねぎ
1/4個
豆苗
1/8袋
かつおぶし
1/2袋
しょうゆ
適量

作り方

  1. 1
    新玉ねぎはできるだけ薄くスライスし、少しの間水にさらして辛みをとる。
  2. 2
    豆苗は長さ2〜3等分にカットする。
  3. 3
    水を切った新玉ねぎ、豆苗、かつおぶしの順にお皿に盛り付け、しょうゆをかける。

おいしくなるコツ

しょうゆをポン酢やドレッシングにかえてもおいしいです。

きっかけ

旬の新玉ねぎをさっぱりと食べたくて作りました。

公開日:2023/03/06

関連情報

カテゴリ
新玉ねぎかつお節(鰹節)とうみょう(豆苗)

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