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簡単ヘルシー☆きのこの豆腐グラタン レシピ・作り方
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約10分
100円以下
ayatoy
ポタージュスープの素で味をつけた甘目の豆腐生地にきのこの食感をプラス!ヘルシー食材をたっぷり詰め込んで!
材料(1人分)
エリンギ
1本
えのき
1/3袋
●豆腐
1/2丁
●卵
1個
●ポタージュスープの素
1杯分
●塩
少々
シュレッドチーズ
大さじ3
粗びき黒胡椒
少々
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作り方
1
エリンギは薄切り、えのきは4等分に切ってほぐす。
2
●を滑らかになるまで混ぜ合せ、1を加える。耐熱容器入れ、平らにならす。チーズをちらす。
3
電子レンジ(600w)で4分加熱後、オーブントースターで焼き色がつくまで焼く。仕上げに胡椒をふる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
甘めの生地なので、仕上げの胡椒のパンチがいい仕事をしてくれます!
きっかけ
ダイエット中でも罪悪感なく、食べ応えのあるものを!
公開日:2023/02/09
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豆腐グラタン
木綿豆腐
エリンギ
簡単夕食
ロカボ ダイエット
料理名
きのこの豆腐グラタン
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ayatoy
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