大根と白ネギのソボロ煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は、十字にきり、厚さは1センチくらいにして、レンジの下茹で機能で、5分ほど。

2. 2

   フライパンにミンチをいれて、いためる。白ネギは、斜めに1センチくらいの厚さにきったものを、追加でいれる。

3. 3

   ミンチに火が通ったら、大根をくわえて、○の調味料をあわせたものをくわえ、味がしみるまで、炒め煮る。染みたらできあがり。