豚切り落とし　しょうが焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールにしょうゆ
   お酒　みりん　おろし生姜混ぜ合わします。

2. 2

   ボールの中に豚肉を
   約20分漬け込みます。

3. 3

   フライパンを熱し
   サラダ油を入れて
   漬け込んだ豚肉を
   入れ焼きます。
   途中から蓋をして
   焼きあげます。